Hotcross Bun - Franse roosterbrood met bros spek en heuning

Hotcross Bun – Franse roosterbrood met bros spek en heuning

(4 – 6 porsies)

Bestanddele

2 eiers

30 ml melk

sout en varsgemaalde swartpeper

hot cross buns, gehalveer

30 ml olyfolie

250 g spek, brosgebraai in ’n warm pan

60 ml gouestroop

  Metode

Meng eiers en melk. Geur met sout en swartpeper. Doop elke hot cross bun-helfte in die eiermengsel. Verhit olyfolie tot warm in ’n groot braaipan. Braai tot goudbruin aan albei kante, sowat 2 – 3 minute. Sit warm gebraaide brood met spek en gouestroop voor.

Wenk: 
Om te verseker dat jou brood en spek op dieselfde tyd gaar is, kan jy jou spek  in die oond bak teen 200 ˚C tot goudbruin en bros.

Bron:  Sarie

 

 
Aantal kere besoek: 3245

Kommentaar:


Hierdie resep het nog geen kommentaar nie, jy kan inlog en die eerste een wees om kommentaar op hierdie resep te lewer!

Maklike Pannekoek
Maklike Pannekoek...meer
Kaserige oondhoender met spek
Kaserige oondhoender met spek...meer
Waldorf Slaai
Waldorf Slaai...meer
Generaal Smutskoekies
Generaal Smutskoekies...meer
Slappap Poffers
Slappap Poffers...meer
3 van die beste marinades
3 van die beste marinades...meer